AUSSCHREIBUNGEN AUF DER DTAD PLATTFORMGastronomie

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AKTUELLE AUSSCHREIBUNGEN GASTRONOMIE

Stadt Königs Wusterhausen, Rahmenvereinbarung Essenversorgung der Kindertageseinrichtungen der Stadt Königs Wusterhausen und Ortsteile (2 Lose)

Die Leistung beinhaltet die Herstellung und Lieferung eines täglichen, gesunden, ausgewogenen und schmackhaften (Voll-)Verpflegungsangebotes (Frühstück, Mittagessen, Vesper) für die Kinder der Kindertageseinrichtungen in Trägerschaft der Stadt Königs Wusterhausen und Ortsteile (Verpflegungssystem der Mittagsverpflegung: Warmverpflegung - "Cook & Hold").

Auftraggeber:
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Stadt:
Königs Wusterhausen
Auftragsart:
Offenes Verfahren
Veröffentlichung:
03.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Konzessionen - Schulamt Reinickendorf Cafeteria-Betrieb

Konzessionen - Schulamt Reinickendorf Cafeteria-Betrieb

Auftraggeber:
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Stadt:
Berlin (Kol. Müller)
Auftragsart:
Öffentliche Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Mittagsverpflegung für das Kinderhaus Dr.-Gessler-Straße

Dienstleistungen 2026

Auftraggeber:
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Stadt:
Regensburg (Innenstadt)
Auftragsart:
Öffentliche Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Mittagsverpflegung für den Hort Haydnstraße

Mittagsverpflegung für den Hort Haydnstraße

Auftraggeber:
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Stadt:
Regensburg (Innenstadt)
Auftragsart:
Öffentliche Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Konzession für Catering an 2 Schulstandorten

Konzession für Catering an 2. Schulstandorten Catering für 2 Rosenheimer Grundschulen mit insg. ca. 175 Portionen täglich. Die Konzession umfasst die Zubereitung und Anlieferung der Speisen an die genannten Standorte.

Auftraggeber:
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Stadt:
Rosenheim (Happing)
Auftragsart:
Öffentliche Ausschreibung
Veröffentlichung:
02.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Bereitstellung einer amtlich unentgeltlichen Verpflegung für die Polizeiakademie Niedersachsen, Standort Hann RV

Für die Polizeiakademie Niedersachsen am Standort Hann. Münden soll eine amtlich unentgeltliche Verpflegung bereitgestellt werden. Der Studienort Hann. Münden ist der größte Standort der PA. Mit über ca. 190 zumeist in Präsenz tätigen Beschäftigten werden hier aktuell ca. 650 Studierende unterrichtet und ganzjährig Fort- und Weiterbildungsveranstaltungen für Polizeibedienstete durchgeführt. Die St...

Auftraggeber:
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Stadt:
Hannoversch Münden
Auftragsart:
Offenes Verfahren
Veröffentlichung:
02.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Bewirtschaftung von Betriebsrestaurants, Durchführen von Konferenzservices, HVW Essen, Kläranlage Bottrop RV

Zubereitung und Ausgabe von Frühstück und Zwischenverpflegung • Ausgabe des Mittagessens • Konferenzservice • Bereitstellen der Speisen zur Konferenz und Seminarverpflegung • Durchführung von Cateringdienstleistungen bei Sonderveranstaltungen

Auftraggeber:
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Stadt:
Essen (Südostviertel)
Auftragsart:
Offenes Verfahren
Veröffentlichung:
02.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Erbringung von Cateringdienstleistung für die Technische Hochschule

Catering

Auftraggeber:
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Stadt:
Leverkusen (Opladen)
Auftragsart:
Öffentliche Ausschreibung
Veröffentlichung:
01.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte RV

Das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten beabsichtigt, die Cateringleistungen für die Flüchtlingsunterkunft Askanierring 71 a, b in 13587 Berlin, zu vergeben. Der Dienstleister ist hierbei für die Verpflegung der in der Unterkunft zugewiesenen Personen verantwortlich. Die Einrichtung hat einen Bedarf an Vollverpflegungsleistungen für täglich bis zu 320 Personen.

Auftraggeber:
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Stadt:
Berlin (Hakenfelde)
Auftragsart:
Offenes Verfahren
Veröffentlichung:
01.07.26
Frist:
Nach Registrierung sichtbar
Leistungsbeschreibung:
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Mittagsverpflegung für die OS Sickte und die HRS Baddeckenstedt

Der Landkreis Wolfenbüttel plant die Vergabe für die Mittagsverpflegung für die OS Sickte und die HRS Baddeckenstedt.

Auftraggeber:
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Stadt:
Dettum
Auftragsart:
Öffentliche Ausschreibung
Veröffentlichung:
01.07.26
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Die DTAD Plattform in Zahlen

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Ausschreibungen für Gastronomie
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Vergabestellen, die zu Gastronomie ausschreiben
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Welche Projekte werden rund um GASTRONOMIE ausgeschrieben?

Es gibt eine Vielzahl von Aufträgen in der Gastronomie, die sich je nach Anforderungen und Bedürfnissen der öffentlichen Stellen unterscheiden. Anbei die gängigsten Arten von Gastronomie-Ausschreibungen:

  • Catering: Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen für Veranstaltungen wie Konferenzen und Messen. Dazu gehören die Lieferung von Speisen, Getränken, Ausrüstung und die Bereitstellung von Personal.
  • Restaurant-Pacht: Eine Einrichtung, z. B. eine Behörde, sucht einen Betreiber für eine Gastronomiefläche in ihren Räumlichkeiten.
  • Lebensmittelversorgung: U. a. in Schulen, Krankenhäusern oder Altersheimen ist die Lieferung von Lebensmitteln oft notwendig. Dazu gehören frische Lebensmittel, Tiefkühlprodukte oder andere Waren.
  • Konzessionsvergaben: Vergabe von Konzessionen für den Betrieb von Imbissständen, Foodtrucks oder Essensständen auf öffentlichen Plätzen oder Veranstaltungen.
  • Verpflegungsdienste für Unternehmen: Bereitstellung von Mitarbeiterverpflegung oder Kantinenbetrieb.
  • Event-Management-Dienstleistungen: Bereitstellung des gesamten Event-Managements inklusive Gastronomie, Dekoration und Organisation von Veranstaltungen.
  • Lieferservice: Bereitstellung von Lieferdiensten für Unternehmen.
  • Gastronomische Ausrüstung: Ausrüstung, die in gastronomischen Einrichtungen benötigt wird, wie Küchenmöbel, Küchengeräte u. v. m. Hierbei kann es um den Kauf oder die Miete gehen.
  • Spezialisierte Dienstleistungen: Bspw. die Entwicklung von Menüs, die Beratung für die Optimierung von Restaurantbetrieben oder die Durchführung von kulinarischen Veranstaltungen.

Mit der DTAD Plattform sichern Sie sich alle relevanten Ausschreibungen im gastronomischen Bereich. Entdecken Sie im unverbindlichen Test die passenden Auftragschancen für Ihr Unternehmen.

Wie nehme ich an Ausschreibungen im Bereich GASTRONOMIE teil?

1. ÖFFENTLICHE AUFTRÄGE EINFACH FINDEN

Nutzen Sie Ausschreibungsplattformen, wie die DTAD Plattform und finden Sie passende Ausschreibungen zu Gastronomie.

2. SUCHFILTER MIT MEHREREN KRITERIEN NUTZEN

Mit Suchfiltern finden Sie gezielt Projekte. Zahlreiche Filterfunktionen führen zu genauen Ergebnissen.

3. AUTOMATISIERT NEUE PROJEKTE ERHALTEN

Speichern Sie Ihre Suchprofile und erhalten Sie täglich Updates zu neuen Ausschreibungen, die Ihren Kriterien entsprechen.

4. Dokumente sorgfältig prüfen

Sichten Sie bei relevanten Ausschreibungen sorgfältig die Vergabeunterlagen und achten Sie auf Fristen und benötigte Nachweise.

5. Bewerbung vorbereiten

Bereiten Sie Ihre Unterlagen und alle erforderlichen Dokumente vor und halten Sie festgelegte Formate und Anforderungen ein.

6. Angebot fristgerecht abgeben

Über das vorgegebene System reichen Sie Ihr Angebot rechtzeitig ein. Ihre Unterlagen sind dabei vollständig und korrekt ausgefüllt.

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Erhalten Sie Zugriff auf alle Ausschreibungen und Analysen – inklusive persönlichem Onboarding. Ihre Testphase endet automatisch, ohne Kosten und Verpflichtungen.

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Welche Anforderungen gibt es bei Ausschreibungen zu GASTRONOMIE?

Fachliche Qualifikation

Nachweis der Expertise im Bereich Gastronomie durch Zertifikate, Weiterbildungen, Partnerschaften odgl.

Referenzprojekte

Erfahrung mit Projekten, die in Größe und Komplexität dem ausgeschriebenen Gastronomie-Auftrag entsprechen

PERSONELLE RESSOURCEN

Verfügbarkeit von qualifiziertem Personal, einschließlich Qualifikationsnachweisen der Schlüsselpersonen

Kommunikation

Die Fähigkeit, klar und effektiv mit öffentlichen Stellen und Auftraggebern in der vorgegebenen Sprache zu kommunizieren

Social Responsibility

Belege für umweltfreundliche sowie nachhaltige Praktiken und soziale Verantwortung

Compliance & Ethik

Vorhandensein von Richtlinien und Verfahren zur Einhaltung ethischer Standards und zur Korruptionsbekämpfung

DER DTAD, IHR PARTNER FÜR AUSSCHREIBUNGEN UND FACHWISSEN ZUM VERGABERECHT

In unseren Ratgebern finden Sie fundiertes Expertenwissen und praktische Tipps rund um Ausschreibungen.

DER ABLAUF DER ÖFFENTLICHEN AUSSCHREIBUNG EINFACH ERKLÄRT
DIE BEWERTUNGSMATRIX: PUNKTESYSTEM FÜR TRANSPARENZ BEI VERGABEN
DIE URKALKULATION ALS TEIL DES ANGEBOTS: WAS BIETER WISSEN SOLLTEN
Beschränkte Ausschreibung - Definition im DTAD Glossar