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AUSSCHREIBUNGEN AUF DER DTAD PLATTFORMVerpflegung & Schulessen

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AKTUELLE AUSSCHREIBUNGEN VERPFLEGUNG

Konzession über den Betrieb den Gastronomiebetrieb Gemeinschaftshauses Klinikum

Konzession über den Betrieb den Gastronomiebetrieb Gemeinschaftshauses Klinikum Klagenfurt

Auftraggeber:
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Stadt:
Klagenfurt
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
04.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Mittagessensversorgung

Zubereitung/Lieferung von Mittagessen und Erbringung von Serviceleistungen im Bereich Speiseversorgung für verschiedene Schulstandorte im ganzen Stadtgebiet; Verpflegungssysteme Cook&Freeze, Cook&Chill und Warmanlieferung

Auftraggeber:
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Stadt:
Stuttgart (Mitte)
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
04.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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2025-91 ZOO Konzession für den Betrieb der Gastronomie in den Zooterrassen

Konzession für den Betrieb der Gastronomie der Zoo Duisburg gGmbH\ \ Im Rahmen eines Konzessionsmodells soll die gastronomische Versorgung durch einen externen Betreiber übernommen werden. Der Leistungsumfang umfasst die Führung eines zentralen Gastronomiebetriebs (Zooterrassen) sowie ergänzender Einrichtungen, wie aktuell vier dezentrale Verkaufseinheiten (Kioske), Konferenz- und Gästebewirtung u...

Auftraggeber:
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Stadt:
Duisburg (Altstadt)
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
04.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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D.LIVE - Vergabe Gastronomie Rheinterrasse

Die Auftraggeberin betreibt verschiedene Versammlungsstätten in Düsseldorf; die MERKUR SPIELARENA (MSA) und das Sommerkino betreibt D.LIVE GmbH und Co. KG im eigenen Namen, die Mitsubishi Electric Halle (MEH) sowie den PSD BANK DOME (DOME) und das Castello betreibt sie für die Landeshauptstadt Düsseldorf (Betrieb gewerblicher Art Amt 52). Ferner ist D.LIVE Pächter der Rheinterrasse. Darüber hinaus...

Auftraggeber:
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Stadt:
Düsseldorf
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
04.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Cateringdienstleistungen für den Tourismus NRW e.V. auf der Tourismusmesse "ITB 2026"

39220000-0 Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör\ 39222000-4 Gastronomiebedarf\ 55000000-0 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels\ 55300000-3 Restaurant- und Bewirtungsdienste\ 55400000-4 Servieren von Getränken\ 79000000-4 Dienstleistungen für Unternehmen: Recht, Marketing, Consulting, Einstellungen, Druck und Sicherheit\ 92000000-1 Die...

Auftraggeber:
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Stadt:
Düsseldorf (Hafen)
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Bewirtung von Veranstaltungen - Kultur- und Kongresszentrum Das K

Das Kultur- und Kongresszentrum Das K in Kornwestheim hat sich seit der Eröffnung 2013 zu einem regional und überregional bedeutenden Zentrum für Firmenveranstaltungen, Kulturevents und Feiern entwickelt. Das K überzeugt durch vielfältige Facetten und schafft mit dem Festsaal, dem Theatersaal, den großzügigen Foyers und den lichtdurchfluteten Veranstaltungsräumen sowie dem Theaterstüble ein breite...

Auftraggeber:
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Stadt:
Kornwestheim
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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WiKo - Catering für das FKIE-Technologieforum

WiKo - Catering für das FKIE-Technologieforum am 16. Juni 2026

Auftraggeber:
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Stadt:
Wachtberg
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Ausschreibung der Stadt Kornwestheim Eigenbetrieb Das K zur Einrichtung eines Cateringpools für Das K

Dienstleistungskonzession \ „Cateringpool Das K“\ Um Veranstaltungen des Kultur- und Kongresszentrums Das K in Kornwestheim kulinarisch zu bewirten, wird ein fester Cateringpool mit bis zu vier Caterern eingerichtet, der das exklusive Catering im K übernimmt. Die Bewirtung richtet sich aufgrund der vorliegenden Eventvielfalt an die verschiedenen Zielgruppen des Ks.

Auftraggeber:
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Stadt:
Kornwestheim
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.11.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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Mittagsverpflegung für die Ganztagsschulen in Rastatt

Bereitstellung eines Mittagessens für Schulkinder für mindestens 2 Jahre (zzgl. Verlängerungsoption für 2 x 1 Jahr; insgesamt vier Jahre). Die Bereitstellung umfasst die Lieferung und Speiseplanerstellung für die jeweiligen Schulen. Alle Angaben gelten für zwei Jahre. Mindestanforderungen an Qualität des Essens finden sich in der Leistungsbeschreibung.

Auftraggeber:
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Stadt:
Rastatt
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
03.11.25
Frist:
Nach Registrierung sichtbar
Leistungsbeschreibung:
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Imbiss Genuss am Deich - Neuverpachtung ab der Sommersaison 2026

- überdachter Außenbereich: 8 m²\ - Küchenraum: ca. 14 m²\ - Toiletten (öffentlich): ca. 8,5 m²\ - Lagerraum im Keller: ca. 22,5 m²\ - Flächen für Außenbestuhlung\ - bis zu 16 m² neue Flächen für Innenbestuhlung\ Ausstattung (ggf. vom Vorpächter übernehmbar): Kühlung, Tresen, Geschirrspüler.

Auftraggeber:
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Stadt:
Husum
Dokumententyp:
Ausschreibung
Veröffentlichung:
31.10.25
Frist:
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Leistungsbeschreibung:
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01

Automatisierte Auftragsrecherche

Eigene Filter verwalten und gezielt zugeschnittene Ausschreibungen für Verpflegung erhalten. Analysen zu Vergabeverhalten und potenziellen Bietern erleichtern die Teilnahmeentscheidung.

02

Unterstützung bei der Angebotsabgabe

Anforderungen prüfen, Unternehmensschnittstellen einbinden, alle Angaben und Nachweise bündeln und fristgerecht einreichen – die DTAD Plattform unterstützt Sie bei jedem Schritt.

03

Einfacher Ausbau ihres Firmennetzwerks

Über 40.000 Vergabestellen-Profile bieten Klarheit über Entscheider und Geschäftsbeziehungen. Frühzeitige Updates zu auslaufenden Rahmenverträgen helfen die Akquise zu erleichtern.

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Welche Projekte werden rund um VERPFLEGUNG ausgeschrieben?

  • Catering für Veranstaltungen und Events
    Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen für Events, öffentliche Veranstaltungen, Messen und Ausstellungen sowie Konferenzen und Tagungen, einschließlich individueller Menügestaltung und Serviceleistungen.
  • Mahlzeitendienste für Behörden und öffentliche Stellen
    Lieferung von Mittagessen, Snacks und Getränken zur Versorgung von Mitarbeitern und Geschäftspartnern während der Arbeitszeit.
  • Verpflegung in Bildungseinrichtungen
    Bereitstellung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten für Schulen, Kindergärten und Universitäten, mit Fokus auf ernährungsphysiologisch wertvolle und altersgerechte Menüs.
  • Verpflegung für Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen
    Zubereitung und Lieferung von speziell angepassten Mahlzeiten für Kliniken, Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen, die auf die Bedürfnisse von Patienten und Pflegebedürftigen abgestimmt sind.
  • Kantinenservice und Gemeinschaftsverpflegung
    Betrieb und Management von Kantinen in Behörden und öffentlichen Einrichtungen, mit Fokus auf kostengünstige, gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten.

Dies sind nur einige der möglichen Ausschreibungen im Bereich Verpflegung und Catering. Die letztendlichen Anforderungen und Projekte variieren je nach Vergabestelle. Mit der DTAD Plattform erhalten Sie die passenden Aufträge für Ihr Unternehmen – jetzt unverbindlich testen.

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Wie nehme ich an Ausschreibungen im Bereich VERPFLEGUNG teil?

1. ÖFFENTLICHE AUFTRÄGE EINFACH FINDEN

Nutzen Sie Ausschreibungsplattformen, wie die DTAD Plattform und finden Sie passende Ausschreibungen zu Verpflegung.

2. SUCHFILTER MIT MEHREREN KRITERIEN NUTZEN

Mit Suchfiltern finden Sie gezielt Projekte. Zahlreiche Filterfunktionen führen zu genauen Ergebnissen.

3. AUTOMATISIERT NEUE PROJEKTE ERHALTEN

Speichern Sie Ihre Suchprofile und erhalten Sie täglich Updates zu neuen Ausschreibungen, die Ihren Kriterien entsprechen.

4. Dokumente sorgfältig prüfen

Sichten Sie bei relevanten Ausschreibungen sorgfältig die Vergabeunterlagen und achten Sie auf Fristen und benötigte Nachweise.

5. Bewerbung vorbereiten

Bereiten Sie Ihre Unterlagen und alle erforderlichen Dokumente vor und halten Sie festgelegte Formate und Anforderungen ein.

6. Angebot fristgerecht abgeben

Über das vorgegebene System reichen Sie Ihr Angebot rechtzeitig ein. Ihre Unterlagen sind dabei vollständig und korrekt ausgefüllt.

Welche Anforderungen gibt es bei Ausschreibungen zu VERPFLEGUNG?

Fachliche Qualifikation

Nachweis der Expertise im Bereich Verpflegung durch Zertifikate, Weiterbildungen, Partnerschaften odgl.

Referenzprojekte

Erfahrung mit Projekten, die in Größe und Komplexität dem ausgeschriebenen Verpflegung-Auftrag entsprechen

PERSONELLE RESSOURCEN

Verfügbarkeit von qualifiziertem Personal, einschließlich Qualifikationsnachweisen der Schlüsselpersonen

Kommunikation

Die Fähigkeit, klar und effektiv mit öffentlichen Stellen und Auftraggebern in der vorgegebenen Sprache zu kommunizieren

Social Responsibility

Belege für umweltfreundliche sowie nachhaltige Praktiken und soziale Verantwortung

Compliance & Ethik

Vorhandensein von Richtlinien und Verfahren zur Einhaltung ethischer Standards und zur Korruptionsbekämpfung

DER DTAD, IHR PARTNER FÜR AUSSCHREIBUNGEN UND FACHWISSEN ZUM VERGABERECHT

DER ABLAUF DER ÖFFENTLICHEN AUSSCHREIBUNG EINFACH ERKLÄRT
DIE BEWERTUNGSMATRIX: PUNKTESYSTEM FÜR TRANSPARENZ BEI VERGABEN
DIE URKALKULATION ALS TEIL DES ANGEBOTS: WAS BIETER WISSEN SOLLTEN
Beschränkte Ausschreibung - Definition im DTAD Glossar

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